隼人初夏の名物

霧島市にはたくさん美味しい食べ物がありますが、

この時期にしか味わえない物があります(^-^)

一つ目は、隼人の富隈地区の和菓子屋隼人庵にある「ふっかん」です。

材料は小麦粉、黒砂糖、片栗粉、水だけで、味も素朴で食感はもちっとつるっとの間です。

少し小腹が空いたらつい食べたくなる美味しさ(^-^)

すぐ売り切れるので、電話で予約をしていたほうが、

確実です。

二つ目は、霧島市の緑茶。

今年は、新茶が遅れたのでちょうど今が新茶の季節だそうです。

新茶にしかない爽やかな甘みがあり、日にちが過ぎるとお茶の味も変わるので、今だけの楽しみです。

実は以前はお茶はどこのお茶を飲んでも変わらないと思っていましたが、僕の後輩がやっている今村茶園のお茶を飲んでビックリ！！

あんまり味の表現が得意ではないので説明できませんが、とにかく「美味しい！」と思いました(^-^)

息子の友達にも水出し緑茶を飲ませると、ほとんどの子が「このお茶ウマ！」と驚き、お代わりをします。

茶園によって味が違うそうですので、好みのお茶を見つけるのもいいですね！

ふっかんに霧島市のお茶！

僕にとって最高の組み合わせ(^-^)